农业部部长韩长赋谈粮食安全要长期保持

25日，农业部部长韩长赋就刚刚闭幕的中央农村工作会议接受记者专访，畅谈学习贯彻会议精神、全面深化农村改革、加快农业现代化步伐的工作举措。
　　韩长赋表示，这次中央农村工作会议与不久前的中央城镇化工作会议形成了姊妹篇，既重当前，又管长远，是在十八届三中全会作出全面深化改革战略部署后召开的一次重要会议。

　　饭要天天吃，粮食安全要长期保

　　记者：在取得粮食“十连增”的历史性成绩后，为什么会议要强调中国人的饭碗任何时候都要牢牢端在自己手上？
　　韩长赋：悠悠万事，吃饭为大。这次会议提出，要把饭碗牢牢端在自己手中；中国人的饭碗要装中国粮，充分体现了新一届党中央真正把粮食放在经济工作的首要位置。
　　粮食是特殊物资，人人要消费，天天要消费，要定时定量消费，还不能重复消费。所以我常讲，饭要天天吃，庄稼要年年种，粮食安全要长期保。中央的方针很明确，必须坚持“以我为主、立足国内、确保产能、适度进口、科技支撑”的国家粮食安全战略。
　　立足国内实现粮食基本自给的方针必须长期坚持。需要结合未来一段时间我国农产品供需形势和资源条件，对主要品种进行战略平衡，合理确定目标定位和主要农产品发展的优先序，确保水稻、小麦、玉米三大主粮自给率保持在95％以上，其中水稻、小麦两大口粮保持100％自给。